Tono limón suave con un perfume de flores blancas como la madreselva o flor de almendro, de frutas tropicales como la piña
o mango y con un toque sutil de vainilla. En boca es cremoso con sabores expresivos de tarta de lima y miel. Marida con salmón marinado, sushi, comidas asiáticas o pescados.
Producción Limitada de: 19.846 botellas.

Edad del viñedo
30 años
Terreno
Franco-arenoso y
pedregoso.
Crianza
6 meses en barrica de
Roble Americano
Premios añadas anteriores
Plata en Bacchus y en
Chardonnay du Monde (2)
89 Puntos Parker
90 Puntos Peñín
Región/Denominación de
Origen
Cariñena D.O.P. España
Localización del Viñedo
Aguarón AG 77-85
Altitud
480 m
Variedades
Chardonnay
Alcohol por volumen
14%

Color amarillo pálido con ribetes verdosos. Aroma fresco de flores con notas de frutas blancas y fondo maduro. En boca
fresco y con volumen. Acompaña perfectamente a verduras, arroces y pastas así como pescados y comidas asiáticas.

Edad del viñedo
Garnacha Blanca de 10 años
Chardonnay de 25 años
Terreno
Pedregosos y ventilados
Crianza
Sin Crianza
Región/Denominación de
Origen
Cariñena D.O.P. España
Localización del Viñedo
Municipio de Cariñena
Altitud
600 m
Variedades
Garnacha Blanca 87%
Chardonnay 13%
Alcohol por volumen
13%

12 Botellas. 3,39 €/botella. VARIEDAD: 90% Viura 5% Tempranillo blanco y 5%
Verdejo
VIN I FICACIÓN: Elaboramos este vino con viñedos
ubicados a 600 metros de altitud. La fermentación se realiza a
10º durante 25 días.
NOTAS DE CATA
Ficha de cata: Aroma franco de alta intensidad, destaca por
los aromas frutales, manzana verde y uva..
Fase olfativa: Mucha fruta en nariz y limpieza de aromas.
Intensidad aromática media-alta. Atractivo aroma fresco,
afrutado y goloso.
Fase gustativa: Mucha sensación de fruta en boca. Ligeras
sensaciones vegetales en boca.Longitud moderada del vino
tras su paso. Persistencia media por vía retronasal, volviendo
la fruta al recuerdo.
MARIDAJE : Acompañamiento perfecto junto a verduras y
pasta
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 10 ० - 12 ०.

VARIEDAD: 100% Viura nuestro monovarietal
VINIFICACIÓN: elaboramos este vino creado de un mosto exprimido de
nuestro viñedo situado en Samaniego, el mosto lo introducimos en barricas
nuevas de roble americano y removemos las lias a diario durante 2 meses.
NOTAS DE CATA
Ficha de cata: Aroma franco de alta intensidad, destaca por
los aromas a madera.
Fase visual: De color amarillo-pajizo, brillante.
Fase olfativa: Destaca por su fruta fresca y ácida, sobre un fondo de
membrillo. Todo ello acompañado por un sutil perfume de flores blancas y
recuerdos de heno.
Fase gustativa :En boca es amplio y carnoso, vuelve la fruta blanca junto a
alguna nota cítrica como la lima y fruta tropical como la piña.
MARIDAJE : marisco y risottos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 11 ० - 12 ०.

VARIEDAD: 70% Tempranillo blanco y 30% Viura.
VINIFICACIÓN: Hecho con uvas blancas de Viura y de
Tempranillo blanco recogidas a mano de nuestro viñedo
ubicado a más de 750 m de altitud uno de los viñedos más
alto de toda la denominación de origen Rioja.
NOTAS DE CATA
Ficha de cata: Gran frescura de este vino goloso y
completamente equilibrado.
Fase olfativa: Nos recuerda a flores blancas y es
completamente ligero
Fase gustativa: Entrada golosa en boca pero sin olvidarnos del
vino blanco, un vino que repite y gusta.
MARIDAJE : Recomendado para antes de comidas y para
postres.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 12 ० - 16 ०.

 Un tono limón pálido. Tiene un sutil aroma a frutas cítricas como la lima, el limón y recuerda también a la piña. En boca es refrescante y cítrico. Acompaña perfectamente a mariscos y comidas asiáticas.

Edad del viñedo Macabeo de 40 años,  Chardonnay de 25 años
Terreno
Pedregosos y ventilados
Premios añadas anteriores
Plata en Bacchus
Región/Denominación de
Origen
Cariñena D.O.P. España
Localización del Viñedo
Sierra de Algairén
Altitud
700 m Macabeo
450 m Chardonnay
Variedades
Macabeo
Chardonnay
Alcohol por volumen 13%

 Color amarillo pálido con ribetes verdosos. Aroma fresco de flores con notas de frutas blancas y fondo maduro. En boca fresco y con volumen. Acompaña perfectamente a verduras, arroces y pastas así como pescados y comidas asiáticas.

Edad del viñedo
Garnacha blanca de 10 años
Chardonnay de 25 años
Terreno
Pedregosos y ventilados
Premios añada actual
Plata en Decanter Asia
Premios añadas anteriores
Oro en Baco
Plata en IWSC, Decanter,
Mundus Vini y Bacchus
Bronce en IWC,
Garnachas del Mundo y
Decanter
Región/Denominación de
Origen
Cariñena D.O.P. España
Localización del Viñedo
Municipio de Cariñena
Altitud
650 m Garnacha blanca
450 m Chardonnay
Variedades
Garnacha blanca 87%
Chardonnay 13%
Alcohol por volumen

 Vino de un brillante color amarillo limón pálido. De aromas punzantes y delicados, con ligeros recuerdos a plátano, piña o la corteza de un limón. Al paladar es seco con una textura cremosa. En boca es fresco y afrutado con sensaciones de piña, manzana verde y pera.
Un maridaje ideal para sushi, tartar de atún o gambas al ajillo.

Edad del viñedo
Mayor de 15 años
Terreno
Suelos pedregosos
Poco fértiles
Crianza
Sin crianza
Premios añadas anteriores
Plata en Mundus Vini
Bronce en Drecanter Asia
Región/Denominación de
Origen
Cariñena D.O.P. España
Localización del Viñedo
Cosuenda
Altitud
450 m
Variedades
Chardonnay
Alcohol por volumen
13%

 Tono limón suave con aromas florales, cítricos, hierba fresca. En boca es equilibrado, muy buena acidez, intenso, con volumen y persistencia. Marida con ensaladas, marisco y carnes blancas. Producción limitada 5.032 Botellas.