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D.O Cava

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    Gran Ducay Cava Reserva

    €5.95

    Color amarillo pálido que denota la excelente crianza de un reserva, con una burbuja fina y bien integrada. En nariz encontramos toques de fruta madura, con un fondo de frutos secos procedentes de la larga crianza sobre lías. En boca se presenta fresco y equilibrado. Temperatura de fermentación en vinificación de 15-18 ºC y de 12-15ºC en cava. Tiempo en botella: 15 meses antes del degüelle. Maridaje perfecto con aperitivos y entrantes. 

    Alcohol por volumen: 11,5%

    Temperatura de servicio: 8º-10ºC

    Variedad: Macabeo, Parrelada, Xarel Io

    Out-of-Stock