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List of products by brand Ignacio Marin
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Whings Mantarraya
€9.70Moscatel de Alejandría y Garnacha recogidas en las postrimerías de la
campaña de vendimia en la localidad de Encinacorba, a casi 800 metros de
altitud. Tras experimentar con innovadoras técnicas de elaboración
conseguimos las virtudes propias de las dos variedades.
Uvas vendimiadas por la noche, llegan a la bodega y se introducen en prensa
para su suave prensado, extrayendo el mosto yema.
Color amarillo pajizo medio. Su paso en boca es singular,
personal y diferente, en envuelve de principio a fin y deja un recuerdo
inolvidable.
Aconsejamos degustarlo entre 10 y 12 º. Aliado perfecto de pastas,
pescados , mariscos y carnes blancas.
PREMIOS GOLD MEDAL BERLINER WEIN TROPHY 2016- GERMANY
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